bakning på hög nivå.

foto: Emelie Wååg

Recept

Botten:

200g smör
3dl socker
2 ägg
1dl kakao
1tsk bakpulver
2dl vetemjöl
4tsk vaniljsocker

Smält smöret och ta kastrullen av värmen.
Rör ner ägg och socker.
Blanda kakao, mjöl, vaniljsocker & bakpulver i en skål.
Rör ner blandningen i kastrullen.
Bred ut i långpanna med smort smörpapper.

Glasyr:

2dl grädde
2dl socker
2msk sirap

100g mörk blockchoklad
100g smörflagad mandel till garnering

Blanda allt utom smör i en kastrull.

Låt koka tills det tjocknar & chokladen smält.

Ta av kastrullen & vispa ner det kalla smöret i klickar.

Bred glasyren över bottnen.

Strö över flagad mandel.

Låt kakan kallna i kyl.

Skär i bitar.

Åh jag är så trött på blogspot så in i tuuusan. Funkar inte att lägga upp stora bilder som man vill även om dem håller sig under 8MB, fuck't up så in i bäng. Får nöja mig med en minibild så att man inte ser receptet.
Idag har jag bakat och fotat. Love it. Jag ska bli stylist/fotograf när jag blir stor ^^,

Tänkte att jag kunde lägga in två av bilderna här under också i större format eftersom dem knappt syns i kollaget.

Prova det här receptet, det är skitmycket socker så man blir jättesöt!
emelish